XIII Premios Excelencias se entregarán en FITUR
Los PREMIOS EXCELENCIAS fueron creados hace 13 años por Grupo Excelencias, con el objetivo de fomentar la excelencia en diferentes ámbitos relacionados con el turismo, la gastronomía y la cultura en Iberoamérica.
Los Premios Excelencias, se han convertido en un referente en el ámbito del turismo y la gastronomía en Iberoamérica. Un año más, la cita tendrá lugar en el marco de la Feria Internacional (FITUR) en Madrid, España el 17 de enero de 2018, a las 17 horas.
PREMIOS EXCELENCIAS TURÍSTICAS
Se entregarán 21 galardones a proyectos de 10 países. Contaremos con la presencia de Ministros, Gobernadores, Secretarios de turismo, Directores Generales y Personalidades del ámbito turístico.
Los Premiados: Kike Sarasola (Premio especial Caribbean News Digital), NH Hotels, CEAV y Purina, The Colonial Gate, Barceló Hotel Group, Agencia de Promoción Turística de Centroamérica, El Salvador, Costa Rica, Ecuador, Mercado de Abastos CDMX, Puebla, Guanajuato, Oaxaca, Charo Trabado, Fun. Orden del Camino de Santiago, CEGAHO, Paraguay (Premio especial Espíritu de Excelencia), Riviera Nayarit, Grupo Editorial Agueda, Cuba y Argentina.
PREMIOS EXCELENCIAS GOURMET
Se entregarán 12 galardones a proyectos/personas de 6 países. Contaremos con la presencia de reconocidos chef, Sumiller, y Personalidades del ámbito gastronómico internacional.
Los Premiados: Mare Siccus, Bodegas Faustino, Pago del Rey, Café de las Sonrisas (Nicaragua), Perú y Estado Mexicano de Morelos
• PERSONAJE EXCELENCIAS GOURMET: SUSANA PALAZUELOS DE WICHTENDAHL (México)
• CHEF DE EXCELENCIA: ÁNGEL LEÓN (Aponiente, España)
• SOMMELIER DE EXCELENCIA: YAMIR PELEGRINO (Master Wine & Cigar Sommelier)
• REPOSTEROS DE EXCELENCIA: FERNANDA FUENTES (Chile) y ANDREA BERNADI (Italia) (Nub, España)
• PANADERA DE EXCELENCIA: BEATRIZ ECHEVERRÍA (Horno de Babette, España)
• JEFE DE SALA DE EXCELENCIA: PEDRO MONJE (Via Veneto, España)
PREMIOS EXCELENCIAS IN MEMORIAM
PREMIO “RAMÓN ÁLVAREZ”: Li. DARÍO FLOTA (México)
PREMIO “NICOLÁS MUELA”: CHEF. JOSÉ SOTO (República Dominicana)
PREMIO “SILVIA ZORZANELLO”: Sr. SALVADOR ALVES DIAS (Portugal)
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