- Colombia. Este país fue declarado como destino revelación en la categoría de Destinos emergentes de los premios Wanderlust Travel Awards, entregados durante una ceremonia en la feria Destinations Show de Londres. La nación sudamericana compitió en el mismo grupo con Madagascar, Bután, Islas Maldivas, Israel, Mongolia, Libia, Irán, Ruanda y Uzbekistán.
- Perú. Tras la operación de rescate de turistas varados en Machu Picchu, concluida días atrás, y en medio de noticias sobre las afectaciones del temporal en Cuzco, el gobierno aseguró que esa ciudad, a 110 Km. de la ciudadela inca, continúa sin contratiempos su actividad turística; recordó que hay muchos otros atractivos nacionales además de Machu Picchu e informó que ya han comenzado trabajos de reparación en vías afectadas.
- China. El ministro de Turismo de Cuba, Manuel Marrero, inauguró el Gran Meliá Shanghai, un hotel de cinco estrellas con 686 habitaciones y 30 pisos, y subrayó la importancia que ese proyecto mixto tiene para los vínculos entre las empresas Suntime y Cubanacán, y en el desarrollo de la colaboración entre ambos países. Varios espacios del hotel están decorados con la obra de unos 60 artistas cubanos de la plástica.
- De origen argentino, Campos se formó con maestros europeos, y actualmente profundiza en los gustos y formas de hacer de la cultura estadounidense. Habló a Caribbean News Digital sobre sus preferencias y su carrera, en la que se combinan los estudios académicos, la práctica y la constante actualización.
- Grecia. Del 19 al 22 de febrero, el Helexpo Palace de Atenas acogerá la duodécima edición de Kem International Franchise Exhibition, una feria de franquicias que servirá de vitrina a unas 180 firmas nacionales e internacionales para presentar sus modelos de negocios e incluirá seminarios sobre su tema central.
- Colombia. Con un área de 300 metros cuadrados y más de 22 expositores, Francia estará presente como país invitado en la vigésimo novena edición de la Vitrina Turística, que se celebrará del 24 al 26 de febrero en el recinto Corferias, de Bogotá, organizada por la Asociación Colombiana de Agencias de Viajes y Turismo (Anato).
- Cuba. Barceló Hotels & Resorts ha desembarcado en la capital de la isla con la apertura del Barceló Habana Ciudad, un cinco estrellas de 186 habitaciones ubicado en la zona residencial de Miramar y muy cercano a su Centro de Negocios. Propiedad del Grupo Gaviota y gestionado por la cadena española, el hotel buscará convertirse en uno de los mejores referentes gastronómicos de la ciudad.
- España. Amadeus, proveedor mundial de soluciones tecnológicas y de distribución para la industria del viaje y el turismo, y Air France-KLM, el mayor grupo aéreo de Europa, han ampliado su acuerdo de distribución full content hasta diciembre de 2013.
- A sus 58 años es uno de los chefs más premiados de la industria, con casi cuatro décadas de experiencia e innovación en hoteles de primera línea del mundo. En 1999 recibió el reconocimiento Master Taster por la organización Chefs of America, que también lo ha declarado Hotel Chef of the Year. Es miembro de la Chaine des Rotisseurs en Nueva York, de Chefs of America y del Vatel Club, también en Nueva York.
- Por más de una década, Olivier ha estado trabajando en Caribbean Resort Marketing y posee una Maestría en Hospitalidad y Marketing del Turismo de la Universidad de Jonhson y Wales. Como residente de las islas y del sur de la Florida, tiene fuertes lazos con la comunidad caribeña. Añadido a los centros turísticos de comercialización, ha asumido puestos de dirección con varias asociaciones turísticas y ha trabajado con gobiernos locales promocionando la región.




