Concurso Cocinero del Año (CCA) comenzó su andadura en Barcelona, en el marco de Alimentaria 2004, presidido por el chef tres estrellas Michelin Martin Berasategui y vicepresidido por el chef dos estrellas Michelin Jordi Cruz.
Llegan las vacaciones de Semana Santa y con ellas aumentan los desplazamientos en avión de muchos españoles, en un año animado por el buen tiempo y las perspectivas más optimistas del turismo. Compartimos el decálogo conformado por reclamador con los derechos de los viajeros a la hora de realizar sus viajes. Evite sorpresas de última hora.
El Marco Estratégico para la industria de Alimentación y Bebidas tiene diversos retos de aquí al 2020, especialmente en la innovación, investigación y financiación. Ana García Rosado, consultora Senior en Financiación de la Innovación, bosqueja para Excelencias Gourmet el panorama perspectivo de la industria.
TAM Airlines celebró ayer su ingreso a oneworld®, la alianza de aerolíneas más premiada del mundo. Con la incorporación de la aerolínea brasileña, el Grupo LATAM Airlines consolida su presencia en la alianza, además de proporcionar beneficios exclusivos a los clientes del programa TAM Fidelidade en todo el mundo.
Desde 2013, la capacidad de pasajeros de cruceros en Asia se ha incrementado un 20% y se espera alcanzar casi los 2,2 millones en 2015. La Asociación Internacional de Líneas de Cruceros (CLIA) ha publicado los resultados del estudio sobre las Tendencias de la Industria de Cruceros en Asia.
Más de doscientos profesionales de empresas de Cruceros, Cadenas Hoteleras, Líneas Aéreas, Touroperadores, Centrales de Reserva, Rent a Car, Bancos de Camas, Instituciones Turísticas, Entidades Bancarias y empresas de consultoría e innovación turística, asistieron a la entrega, creada para dar valor al sector en la región.
El Grupo Excelencias les acerca a la vida y obra de Antonio Salustiano Ferrer Cabello, el cual desde muy niño acompañaba a su padre Esteban a todas las exposiciones de artes plásticas que hubiese en la ciudad y así consolidaba su vocación por la pintura.
El Ministerio de Industria, Energía y Turismo abre el plazo para la presentación de candidaturas locales a los premios Destinos Europeos de Excelencia - EDEN 2015. En la actual edición, se quiere contribuir a realzar la visibilidad de aquellos que hayan desarrollado iniciativas novedosas de su oferta turística basadas en la especificidad de la gastronomía local y proyectos de turismo sostenible.
Tras el accidente del Airbus A320 en los Alpes franceses y el más reciente de Air Canadá, ya son más de una veintena los sufridos por los aviones del fabricante europeo desde 1992. El avión de Germanwings que se estrelló con 150 personas a bordo, casualmente también era del mismo modelo que el aparato de AirAsia siniestrado en el mar, el año pasado, en el que murieron 162 pasajeros.
La Agencia de Viajes Cubatur, reconocida por la calidad y variedad de sus ofertas, llega a su aniversario 52 con una renovada cartera de productos, en la cual se anuncian cambios en los circuitos en el turismo especializado y en las ventas online.
