Durante la Convención Anual de la Asociación Americana de Agencias de Viajes (ASTA, inglés), celebrada recientemente en Puerto Rico, esta chef tuvo la responsabilidad de impartir una conferencia a los touroperadores participantes. Caribbean News Digital conversó con ella sobre las características de la gastronomía de su país y su experiencia profesional, que comenzó hace más de 20 años en el restaurante Amadeo del viejo San Juan y que la ha llevado a ser una figura pública de la cocina, muy seguida por su hondo conocimiento de recetas, escuelas y tendencias, tanto en la TV como en la web.
La empresa de renta de autos AvisBudget Puerto Rico pertenece a la compañía homónima establecida en Estados Unidos. Atendiendo a las peculiaridades que tiene el consumidor local, sus ejecutivos han diseñado una estrategia que les coloca como líderes de esa industria en su mercado. Caribbean News Digital pudo conocer sobre los altos estándares y las características del trabajo de esta entidad durante su reciente participación en la convención de ASTA.
Estados Unidos. A propósito de la Conferencia Caribeña sobre Inversiones en Hoteles y Turismo (Caribbean Hotel and Tourism Investment Conference, CHTIC), que comienza este martes en Montego Bay, Choice Hotels destacó que se aprecia en la región un resurgimiento de oportunidades en la medida en que las naciones emergen de la recesión global, como muestran los balances de muchas propiedades que reportan una sólida temporada de invierno.
España. La red de Aeropuertos Españoles y Navegación Aérea (AENA) espera que en el verano aumente en 7,4% el tráfico de pasajeros y que las operaciones se incrementen en 4,3% con respecto a 2010, de acuerdo con previsiones del Ministerio de Fomento que tomó en cuenta el crecimiento de 5% en el primer trimestre, hasta los casi 40 millones de viajeros.
Cuba. Prevista para sesionar del 8 al 11 de mayo de 2012, la próxima Feria Internacional de Turismo de esta nación se celebrará en Cayo Santa María, destino ubicado al norte de la central provincia de Villa Clara, y estará dedicada a Argentina como país Invitado de Honor y al segmento de Familia como producto turístico, informaron sus organizadores en la clausura el fin de semana de la edición de este año del importante evento.
Este hotel, ubicado en las Terrenas de Samaná, comenzó operaciones el 14 de abril pasado en una ceremonia oficial a la que asistió el presidente Leonel Fernández. Es un establecimiento boutique, que por el momento ofrece 35 apartamentos de dos y tres habitaciones y con cocina, de categoría cinco estrellas gran lujo. Está concebido para un mercado muy específico, del sector de renta inmobiliaria, que hasta ahora, nos dijo el gerente general, no encontraba sitios como éste para pasar sus vacaciones en República Dominicana. Destacó, además, los acabados de primera calidad y los servicios fuera del sistema todo incluido, lo que permite, entre otras cosas, ofrecer una gastronomía de muy alto nivel.
AMResorts es una compañía proveedora de servicios de ventas, mercadotécnica y administración de marcas de hoteles de lujo en México, Jamaica y República Dominicana (Zoëtry Wellness & Spa Resorts, Secrets Resorts & Spas, Dreams Resorts & Spas, Now Resorts & Spas y Sunscape Resorts & Spa). En el reciente Dominican Annual Tourism Exchange (DATE 2011), celebrado a fines de abril en el Hard Rock Hotel & Casino, la compañía anunció el inicio de operaciones de dos propiedades en Punta Cana: el Secrets Royal Beach Punta Cana (antes NH Royal Beach) y el Now Larimar Punta Cana (antes NH Real Arena), que se suman a las cinco propiedades que la cadena hotelera opera actualmente en territorio dominicano. Para 2013, el grupo planea llegar a 34 hoteles e incorporar nuevos destinos a su portafolio.
España. International Consolidates Airlines Group (Grupo IAG), holding resultante de la fusión de las compañías British Airways e Iberia, logró recortar en el primer trimestre de 2011 su pérdida operativa EBIT en un 57,1% a 102 millones de euros, un resultado más satisfactorio que las previsiones de los analistas (EBIT -125,3 millones de euros). El grupo también mejoró sus ingresos durante ese período un 15,4%, a 3.636 millones de euros.
Centroamérica. A partir de un informe de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal), que advierte que esta sub-región sólo recibió en 2010 el 11% del total de la inversión extranjera directa acogida en toda la zona, que en su mayor parte se concentró en Sudamérica (56%), el Fondo Monetario Internacional, FMI, ha recomendado a los países del área mejorar el clima y las condiciones para la inversión, a fin de hacerse más atractivos para los capitales foráneos en el futuro inmediato.
España. El Workshop de Turismo Cultural y City Break, que se celebrará en el marco de la octava Feria Internacional de Turismo Cultural y City Break, del 22 al 24 de septiembre en Málaga, volverá a poner en contacto la oferta de empresas vinculadas a ese sector en este país con touroperadores internacionales interesados en conocer sus negocios.
