Circula ya nueva edición de la Revista Excelencias Gourmet

12 de Diciembre de 2008 3:04am
godking
Circula ya nueva edición de la Revista Excelencias Gourmet

Una nueva edición de la revista Excelencias Gourmet, publicación especializada del Grupo Excelencias dedicada al mundo del vino, los licores, la alta cocina y la gastronomía en general, está ya en circulación entre los lectores.

Esta vez Excelencias Gourmet dedica sus páginas especialmente a cómo hacer una cena gourmet con los productos cotidianos que encontramos en cualquier cocina, a propósito de las fiesta navideñas y de fin de año.

Excelencias Gourmet también contiene artículos especializados sobre las comidas y postres típicos de la Navidad y el Fin de año en diversas culturas del mundo, así como cuál Habano consumir en esta ocasión, o la historia del champán y de su utilización como bebida para los brindis en las celebraciones.

Además incluye un especial sobre la cocina francesa, las tapas como alimento español que se ha difundido por todo el mundo en combinación con los vinos, y un trabajo muy interesante sobre qué son los cócteles analcohólicos, incluso con recetas de estos.

Las características de los vinos Reserva, su maridaje y forma de servicio, un especial sobre Trinidad de Cuba como destino gourmet y otro sobre el Restaurante Doña Conchis, en Granada, Nicaragua, como un lugar de especial encanto, completan, junto a otros temas, la nueva edición de Excelencias Gourmet.

La revista Excelencias Gourmet y su Boletín Digital tienen una línea editorial dedicada al mundo del vino y la restauración, así como a servicios asociados a este. Su interés primordial es dar a conocer todo lo referente a ese especial mundo, desde la historia, tradiciones, las tecnologías actuales, así como contenidos relacionados con el vino y el ámbito gourmet en general.

Su distribución abarca a profesionales del mundo gourmet, que contempla productores y distribuidores de vinos, sommeliers, barmans, chefs, hoteleros, extrahoteleros, restauradores, así como empresarios y hombres de negocios del mundo turístico, cadenas hoteleras, aerolíneas, touroperadores, agencias de viajes, empresas auxiliares de servicios turísticos, embajadas, organismos internacionales y no gubernamentales.

La nueva edición estará presente también en importantes ferias del sector del vino y la gastronomía, como la Feria Internacional de Turismo de Madrid, España; Madrid Fusión, considerado uno de los eventos más importantes de la gastronomía actual; y el Festival Internacional del Habano, que se celebrará en Cuba en febrero próximo.

Este número incluye, como oferta especial, la posibilidad de solicitar su suscripción a la revista por un año completo, para lo cual puede enviar un correo para solicitar detalles al respecto a: gourmet@excelencias.co.cu

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