Cuba: Yamir Peregrino, Asistente A+B del hotel Habana Libre Tryp gana Premio Gourmand de Libros de Cocina

Cuba. Yamir Peregrino, Asistente A+B del famoso hotel Habana Libre Tryp, obtuvo por segundo año consecutivo el Premio Gourmand de Libros de Cocina, en su edición del 2006, y nuevamente en la categoría "Best Wine Education Book" de Latinoamérica.

El libro enviado a esta importante convocatoria internacional lleva por título "Cono100do el vino", y pasará ahora a formar parte de una competición mayor, en la que se mezclan todas las categorías premiadas, y cuyo fallo se dará a conocer próximamente en Beijing, China

Los premiso Gourmand son reconocidos como los "oscar" del mundo de la cocina y la restauración.