España: Junta de Andalucía reconoce labor de Sol Meliá
España. La Junta de Andalucía ha entregado a Sol Meliá la Bandera de Andalucía, en reconocimiento a la labor realizada por el Centro de Formación Profesional Ocupacional que la cadena hotelera tiene en Granada.
Por este centro de formación han pasado ya más de 2.200 alumnos, de los cuales algunos ocupan cargos de jefatura de departamentos en hoteles de la compañía.
El premio le ha sido concedido a la compañía mallorquina a propuesta de la Delegación Provincial de Empleo de Granada, y le fue entregado el pasado viernes 27 de febrero, en el marco de las celebraciones organizadas con motivo del Día de Andalucía. El galardón fue recogido por el fundador y máximo responsable del Centro, Gabriel Cánaves, Vicepresidente Senior del área de Hoteles de Sol Meliá.
En sus palabras de agradecimiento, Cánaves destacó el apoyo recibido desde la fundación del Centro por parte del Servicio Andaluz de Empleo de la Junta de Andalucía, agradeciendo asimismo a las autoridades de la citada Comunidad el reconocimiento a una labor “que tantas satisfacciones nos ha proporcionado en los últimos años”.
Asimismo, Gabriel Cánaves puso de relieve la gran labor realizada por los profesores, coordinadores y monitores del centro, “a los que envidiamos por su ilusión y aplaudimos por su constancia. El premio es de ellos por su buen hacer diario”.
“Al recibir este reconocimiento, nos comprometemos aún si cabe a seguir y mejorar esta colaboración para lograr unos resultados más amplios”, agregó Cánaves, quien tuvo también palabras de agradecimiento para “todos aquellos andaluces con ganas que aportan su ilusión y su convencimiento de que están apostando por un futuro profesional”.
Pleno empleo entre sus promociones
Finalmente, Gabriel Cánaves recordó que desde su fundación hace ya 17 años, “por este centro de formación han pasado más de 2.200 personas, de las que el 60% trabajan hoy en nuestros hoteles y muchos de ellos con puestos de responsabilidad, mientras el resto cuentan con puestos de trabajo, ya que en cualquiera de las promociones salidas de nuestro centro el índice de paro es del 0%”.
El Centro de Formación Profesional Ocupacional de Sol Meliá en Granada inició su actividad en 1993 con el objetivo de formar a los mejores profesionales dentro del sector hotelero. En la actualidad imparte cursos de Recepción, Cocina, Restaurante Bar y Camarera de Pisos a razón de ciclos formativos de seis meses orientados sobre todo en prácticas reales, lo que permite conseguir a los 150 alumnos que actualmente pasan cada año por el centro la mejor preparación de cara a su incorporación al mundo laboral.
Y es que además de impartir clases teóricas y prácticas de materias directamente relacionadas con el día a día de la actividad hotelera, el programa de estudios incluye otras materias de interés para una más amplia formación profesional, como Informática o Idiomas, acompañadas por materias tan diversas como Orientación Profesional, Relaciones Laborales y Manipulación de Alimentos.
Este centro se inscribe dentro de la apuesta de Sol Meliá por la creación de empleo y por una buena capacitación profesional para los profesionales del sector hotelero, que supone además la mejor forma de ofrecer a sus clientes el mejor servicio posible y de hacer que la empresa fundada por Gabriel Escarrer Juliá sea sostenible en el tiempo gracias a la gran profesionalidad de su mayor activo, que es sin duda su plantilla.