España: Nace en Madrid la primera red de restaurantes bajo protección cardíaca

22 de Abril de 2008 3:08am
godking

España. Acaba de ser presentada en la "Casa del Corazón" en Madrid la primera Red de Restaurantes Bajo Protección Cardíaca de este país, en la que se integran más de 30 establecimientos que cuentan con un Desfibrilador Externo Semiautomático (DESA). Se trata de una iniciativa promovida por "Es por ti, corazón. S.L.", distribuidor exclusivo para esta nación de los Desfibriladores Externos Semiautomáticos que fabrica General Electric Healthcare. La Fundación Española del Corazón (FEC), en su afán por promover la prevención cardiovascular, apoya esta iniciativa de protección cardíaca, en el marco del programa "PASFEC. Alimentación y Salud".

La muerte súbita es aquella que ocurre por causas naturales, inesperada en el tiempo y en su forma de presentación, precedida por la pérdida brusca de la consciencia y que se produce dentro de la primera hora tras el inicio de los síntomas. Representa entre el 8 y el 10% del total de muertes, y en España se producen anualmente más de 35.000 casos. La mayor parte de ellos (88%) tienen un origen cardiaco, y se producen por la falta de bombeo de sangre por parte del corazón. "En la mayoría de las situaciones este fallo se debe a la presencia de fibrilación ventricular", afirma el Dr. Josep Brugada, director del Institut Clínic de Tòrax del Hospital Clinic de Barcelona.

Existen diversas estrategias para prevenir la muerte súbita en pacientes con alto riesgo, basadas en tratamientos farmacológicos o a través de la ablación con radiofrecuencia. "Sin embargo -señala el Dr. Brugada- el tratamiento más efectivo es el empleo de desfibriladores automáticos implantables -aparatos que conectados mediante un electrodo al corazón analizan de forma constante la actividad eléctrica cardiaca-".

Sin embargo, la mayoría de pacientes que van a sufrir una muerte súbita no han sido identificados previamente y "la muerte súbita puede ser la primera manifestación de su enfermedad", señala el Dr. Brugada.

"En estos casos la única posibilidad de salvarlos es utilizando desfibriladores semiautomáticos externos”, señala el Dr. Brugada. Su instalación en lugares públicos debería permitir salvar a pacientes que sufren un infarto agudo de miocardio. “De las 35.000 muertes súbitas que se producen al año en España, un máximo de un 20% (7.000) serían tributarias de tratamiento mediante el desfibrilador semiautomático público, y aproximadamente, en condiciones ideales, un 10% (700) debería sobrevivir al evento", matiza el Dr. Brugada.

Restaurantes con Protección Cardiaca

La Red de Restaurantes Bajo Protección Cardiaca es, en opinión del presidente de "Es por ti, corazón S.L"., Juan Alonso Zamorano, "una iniciativa pionera en Europa que pretendemos extender a todo el territorio nacional. De esta manera -señala- estamos ayudando a los restaurantes a dar un servicio más de calidad a sus clientes".

En caso de que un paciente pierda el conocimiento, estos aparatos pueden ser utilizados por cualquier persona con un mínimo entrenamiento sobre su funcionamiento, sin necesidad de ser un médico o personal sanitario.

Los desfibriladores externos semiautomáticos pueden reconocer los ritmos alterados del corazón que producen una parada cardíaca, determinar si debe administrarse una descarga y aplicar la terapia eléctrica correspondiente. Lo realmente novedoso de este sistema es su fácil empleo, ya que con solo abrir su tapa se activan y aplican sus funciones. El usuario se limita a hacer los que le indican las instrucciones de voz, y el mismo dispositivo puede avisar a los servicios de urgencia.

En opinión del presidente GE Healthcare Iberia, Daniel Carreño, "consideramos que cuanto antes se actúe ante una enfermedad, mejor serán los resultados para el paciente".

En este sentido, Carreño añade que "en el campo de las enfermedades cardiovasculares, concretamente, cuando se produce una parada cardiaca, la actuación debe ser inminente, y cada segundo cuenta ya que sólo el 5% de las personas que la sufren salva la vida". De esta manera considera que el objetivo de GE Healthcare es "acercar la tecnología de la más alta calidad al paciente y con rapidez".

Los restaurantes que ya se han inscrito a la red son: Sant Celoni (Hotel Hesperia), La Terraza del Casino, Combarro, Sansenxo. Goizeko Wellington, Gaztelupe, Goizeko Kabi, Zalacaín, Lágrimas Negras (Hotel Puerta América), Nodo, Pandelujo, Pedro Larumbe, Grupo José Luis, Paradis Madrid, Paradis Casa América, Las Cuatro Estaciones, Real Café Bernabéu, Señoría de Alcocer, El Almirez, Txistu y Asador Donostiarra.

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