A cien años de la Asociación de Cantineros de Cuba

Con la presencia de Juan Carlos García Granda, ministro de Turismo, tuvo lugar, en el Salón 1930 del Hotel Nacional de Cuba, la ceremonia de clausura de las actividades por la celebración del Centenario del Club de Cantineros de la República de Cuba (CCRC), devenido en la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC). 

Las jornadas por el Centenario han evocado el arraigo que el ron cubano, las barras y los cantineros tienen en la cultura y tradición nacional.

Se encontraban presentes, además, Giorgio Fadda, presidente de la Asociación Internacional de Cantineros (IBA, por sus siglas en inglés); Eddis Naranjo, presidente de la Asociación de Cantineros de Cuba; Rafa Malém, presidente de Honor de la Asociación de Cantineros de Cuba; otras personalidades de la IBA y autoridades de entidades vinculadas con el mundo de la coctelería.

El Sr. José Carlos de Santiago, presidente del Grupo Excelencias, en su condición de vicepresidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, entregó el nombramiento que declara a La Habana como Capital Iberoamericana de la Coctelería. En sus palabras, De Santiago expresó: Esta organización, con una trayectoria de cien años, ha colocado a este país en el mapa mundial de la coctelería. Es fundamental reconocer que desde 1924, los cantineros cubanos han llevado el título con orgullo y excelencia.

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