España: Jordi Roure Boada asume como presidente del Salón Internacional Hostelco
España. Jordi Roure Boada es el nuevo presidente del Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hotelería y Colectividades, Hostelco, y de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (FELAC), coorganizadora del evento junto a Fira de Barcelona. Toma así el relevo de Jesús Mora, actual presidente emérito de Hostelco y ex-presidente de FELAC.
Roure es también presidente de la Asociación de Fabricantes y Distribuidores de Máquinas Españolas de Café y Similares (MACAFE). Su formación comprende una licenciatura en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Barcelona, un master en Dirección y Administración de Empresas por ESADE, y un Programa de Desarrollo Directivo por el IESE. En la actualidad es director general y miembro del Consejo de Administración de Quality Espresso, S.A., fabricante de máquinas de café espresso.
El nuevo presidente espera seguir con la progresión que ha mostrado el salón en sus últimas ediciones: "Es para mí un orgullo haber sido designado presidente del comité organizador de Hostelco, en cuya labor voy a poner todo mi empeño para que continúe la tendencia de crecimiento experimentada en todos estos años". Roure también desea que el salón prosiga con "su contribución al sector hostelero y de colectividades como elemento dinamizador".
Por su parte, Jesús Mora, predecesor de Jordi Roure, ha sido nombrado presidente emérito del salón en reconocimiento a su larga trayectoria, que se ha caracterizado por su profesionalidad, dedicación y entrega personal a los largo de más de dos décadas.
Mora quiso destacar la importancia del salón dentro de la actividad económica a la que representa. "La evolución de Hostelco y del sector de equipamiento para hostelería y colectividades han ido de la mano dando como resultado que el salón haya jugado un papel fundamental en la modernización de la hostelería española y hoy sea referencia a nivel europeo de tendencias y aportaciones tecnológicas", comentó el nuevo presidente emérito.