México. Playa del Carmen se convierte por tercer año consecutivo en el escenario donde se celebrará el festival culinario “Taste of Playa 2011”, un crisol de gastronomía y cultura en el corazón de Riviera Maya. Este singular evento, que tendrá lugar el 20 de noviembre próximo en el Parque Fundadores de ese destino, confirma que el viajero puede encontrar allí mucho más que “sol y playa”.

Perú. En un informe titulado “América Latina y el Caribe: una superpotencia en biodiversidad”, que acaba de presentarse en este país, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) sugiere a los gobiernos  de las naciones que conforman estas subregiones que propongan iniciativas y promulguen políticas para resguardar los recursos naturales y los ecosistemas de la zona.

Costa Rica. El desarrollo del ecoturismo y del turismo de aventura ha influido en que por segunda vez este país haya sido escogido como sede del Campeonato Mundial de Rafting, que se celebra este año del 4 al 11 de octubre.

Brasil. Río de Janeiro será la primera ciudad de Sudamérica en monitorear la emisión de gases de efecto invernadero. Su Secretaría Municipal de Medioambiente prevé que este programa pionero de control comience en 2012, año en que la famosa urbe acogerá "Rio+20", la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Desarrollo Sostenible, que abogará precisamente porque prácticas de este tipo se implementen y extiendan por todo el mundo.

España. Los viajes relacionados con tratamientos de belleza y salud en spas y balnearios crecieron 38% en los últimos cinco años y actualmente diez millones de europeos viajan cada año con el objetivo específico de recibir los servicios de esas instalaciones, señala un estudio de Voyage Privé que analiza el peso de esa actividad en el sector turístico nacional.

Colombia. Bogotá, que está reconocida como el primer destino turístico de este país y como la sexta ciudad para hacer negocios en América Latina, tendrá a su disposición a partir de ahora un Observatorio de Turismo, nuevo servicio técnico que le permitirá mantener actualizadas y siempre disponibles estadísticas y censos de hoteles, agencias de viajes, datos sobre los viajeros que llegan y salen de la ciudad, así como estudios más profundos sobre mercados y tendencias.

Colombia. En el marco de los Passenger Choice Awards, un concurso creado por la Airline Passenger Experience Association (APEX) con el fin de darles a los pasajeros de las aerolíneas la oportunidad de calificar sus experiencias de vuelo, las revistas de la compañía Avianca obtuvieron este año el máximo reconocimiento en la categoría Best Inflight Publication (Mejor Publicación a bordo).

España. Teniendo en cuenta que el recinto ferial de IFEMA resulta un enclave estratégico en cuanto a recepción de turistas, al ser el primer operador de este país en la actividad de negocios, reuniones y convenciones,  se decidió abrir allí una oficina de turismo de la Comunidad de Madrid, que ya se encuentra operativa