El Instituto de la Sostenibilidad Turística (ISTur) ha creado, en colaboración con la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH), la primera edición del Curso Consultor-Experto en Hoteles Sostenibles.

“Los atributos intangibles que definen el carácter y estilo de vida español, y el trato y servicio que damos al cliente, representan un 30% de la experiencia global del turista que viaja a España”, refiere el Estudio sobre las Palancas de Competitividad del Sector Turístico en España, primero que presenta la Cátedra Meliá Hotels International de Estudios Turísticos.

Entregadas becas Iberostar a tres alumnos de la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears

El Grupo IBEROSTAR Hotels & Resorts ha hecho entrega este semana de  tres becas que beneficiarán a los alumnos más aventajados de la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears, una iniciativa con la que refuerza su compromiso con el talento, la formación y la juventud como valores de presente y futuro, según precisó en un comunicado de prensa.

Escuelas gastronómicas en la Argentina

Los paladares cada vez más exigentes, la moda de los sabores gourmet y la creciente demanda del turismo internacional, convirtieron a Argentina en un país destacado por la calidad y cantidad de su oferta gastronómica. Una condición que derivó, en los últimos 20 años, en la apertura de numerosas escuelas e institutos que se especializan en la formación del recurso humano necesario para este sector.

El Consejo Federal de Educación de Argentina ha creado un Bachillerato en Turismo, destinado a que alumnos de las escuelas secundarias de todo el país conozcan sobre el tema y alcancen la capacidad de producir información vinculada con la oferta turística local.

España. La Escuela internacional de alta dirección hotelera Les Roches Marbella organiza un seminario online para orientar sobre las posibilidades y expectativas de formación en ese campo. El seminario, gratuito, tendrá lugar este 8 de septiembre a las 17 horas, y los interesados pueden participar previa inscripción en lesroches.es.

España. La Escuela internacional de alta dirección hotelera Les Roches Marbella ha concluido con éxito el Programa de Gastronomía Andaluza 2011, que se desarrolló del 17 al 31 de julio y reunió a unos 60 participantes de diez países, interesados en adquirir conocimientos específicos relacionados con el modelo alimentario andaluz y sus beneficios para la salud, así como los valores del estilo de vida y la cultura de esa región.

México. Más de 27 mil prestadores de servicios turísticos en todo el país han recibido capacitación de la Secretaría de Turismo (Sectur), que busca elevar los estándares de calidad y competitividad en el sector y que trabaja para llevar a 78 mil la cifra de capacitados, de acuerdo con las metas del Acuerdo Nacional por el Turismo (ANT).

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