José Carlos de Santiago, presidente del Grupo Excelencias, reiteró durante el II Seminario Internacional Gastronómico Habana Gourmet 2012 el llamado a los culinarios cubanos a elevar su preparación para enfrentar el crecimiento del turismo y brindar al mercado exterior lo que han sido capaces de conquistar en su formación profesional.
Los más de 300 participantes cubanos y extranjeros, entre chefs, sommeliers, cantineros, especialistas, ejecutivos de compañías patrocinadoras, representantes de restaurantes estatales y no estatales y funcionarios del gobierno e invitados, calificaron de muy exitoso el II Seminario Internacional Gastronómico Habana Gourmet 2012, que acaba de cerrar sus puertas en la capital cubana organizado por el Grupo Excelencias y su revista Excelencias Gourmet.
El número 108 de la revista Excelencias Turísticas del Caribe y las Américas fue presentado en el Festival del Caribe, que cada año congrega en la oriental ciudad de Santiago de Cuba a representantes del arte, la cultura y el pensamiento de la región. La publicación dedica parte de su espacio al tradicional evento, que llegó a su trigésimo segunda versión y recibió a la isla de Martinica como invitado de honor.
En el marco de la Fiesta del Fuego, que ya se celebra por estos días en la más conocida de las ciudades del Oriente cubano, Santiago de Cuba, será presentado este fin de semana el número 108 de la revista Excelencias Turísticas del Caribe y las Américas, una de las publicaciones más emblemáticas del Grupo Excelencias, con casi 25 años de experiencia en el sector de la comunicación.
Más de doscientas personas asistieron el pasado miércoles en La Habana a la presentación del número 13 de la revista Arte por Excelencias, una publicación del Grupo Excelencias que arriba con esta edición a su cuarto año de vida.
El miércoles 15 de febrero se presentará en el Centro Hispanoamericano de Cultura de La Habana el número 13 de la revista Arte por Excelencias, que con esta edición abre un nuevo ciclo en el trabajo por seguir ganando relevancia internacional, tanto por el valor de sus contenidos como por cambios en su imagen y en su concepción.
Durante el acto de entrega de los Premios Excelencias 2011, con los que el Grupo Excelencias reconoce cada año a personas e instituciones destacadas por su gestión en los ámbitos del turismo, el mundo gourmet y la cultura, algunos de los galardonados expresaron sus impresiones a CND en el ámbito de FITUR 2012.
En el marco de la Feria Internacional de Turismo FITUR 2012, se entregaron los PREMIOS EXCELENCIAS 2011, con la asistencia de ministros, secretarios y autoridades de turismo, personalidades y prensa nacional e internacional.
Los PREMIOS EXCELENCIAS fueron creados en el año 2005 por el GRUPO EXCELENCIAS, con el objetivo de fomentar la excelencia en diferentes ámbitos, todos ellos relacionados con el turismo, el mundo gourmet y la cultura. Desde entonces se han convertido en un referente para todos aquellos que están involucrados en estos importantes sectores y desarrollan su actividad siempre con la meta de lograr ser excelentes.